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2018年6月14日

新鮮野菜のショップを

毎年恒例の「新鮮野菜のミニショップ🥦」が明日から8月末まで、毎週金曜日に団地内のサロンで始まります。
団地の家庭菜園をしている数人で始めた「さつき町ファーマーズ」だが、高齢化等で今年は野菜提供者が2人だけになってしまった。でも何とかショップを開催出来ることは嬉しいです。
団地の住民も高齢化して、ある意味で買い物に不自由を感じている人もいる。少量でも新鮮な野菜を手軽に買えるのは助かるとのこと。
また、高齢者がサロンに野菜を買いに来て、会話ができるのもさらに良いことだ。
提供者としては家庭菜園で野菜を育てているのですが、人に食べて美味しいと言って頂き、あるいは何かこんな物が欲しいと要望があれば、さらに良いものを作る工夫も楽しみです。
多くの人がこの団地に最後まで住みたいと思っているので、良きコミュニティーであるよう、出来ることをしたい。


「神を愛する者たち、つまり、ご計画に従って召された者たちには、万事が益となるように共に働くということを、わたしたちは知っています。」
ローマ人への手紙8章28節


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ジャガイモ「男爵芋」の畝、他にキタアカリ、メイクイーンの畝があるが何れも豊作です。早朝に掘り起こし半日天日干しして収納


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ジャーマン・カモミール、天日干ししてカモミール茶を

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レイチェル・カーソン著

 「自然は沈黙した。薄気味悪い。鳥たちはどこへ行ってしまったのか。みんな不思議に思い、不吉な予感におびえた。裏庭のえさ箱は、空っぽだ。ああ鳥がいた、と思っても、死にかけていた。ぶるぶる体を震わせ、飛ぶこともできなかった。春がきたが、沈黙の春だった。」 本文P12より 私たちの住む地球がこの数十年で化学薬品により汚染され、本来あった春がもうなくなろうとしている。 1962年に出版された自然破壊の警告書  
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